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よもっち
2008年05月16日
べーカリー
johan
[よもっち」
Re:よもっち
たぶんヨモギが入っていて、皮がもっちりとした食感で「よもっち」なのでしょう。濃いめ緑茶とともに頂くと、歩いた後の疲れがふっとびそう。
周りにウエーブのある長丸いお皿、「ろもっち」によく合っています。
END
Re:よもっち
そうでーす、もっちり和菓子のよう〜
ヨモギ味の濃い細長棒もあるんですっ
緑茶にもぴったり〜♪
END
Re:よもっち
ワオ！
コレ大好きです。
でも よもっちっ？ベーカリー？
三越で買ってくるように聞いていたんですが・・・
END
rasさんへコメントありがとう
三越の地下街の手つくりパンやさん[johan]に
あります。私もだーいすき♪♪
END
Re:よもっち
パン屋さんで「よもっち」そっくりのパンを見つけました。その名は「よもぎもちっこ」
ヨモギがたっぷり練り込まれた生地に、甘くふっくらと煮た小豆が散りばめられ、お餅をふんわりとさせた食感でした。
END
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周りにウエーブのある長丸いお皿、「ろもっち」によく合っています。